عدد الرسائل : 510 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة الدولة / البلدة : صوريف/فلسطين رقم العضوية : 7 تاريخ التسجيل : 03/04/2008
موضوع: كيكة قدرة قادر .. بالصور 2008-07-25, 08:31
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
][®][^][®][كيكة قدرة قادر .. بالصور ][®][^][®][
نبدأ بـطريقة التحضير :ـ
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. ونصبه في صينية الكيك
مقادير الطبقة الثانية: 3 بيضات نصف كأس سكر ملعقة فانيليا كأس ونص حليب بودرة 2 كأس ماء ملعقة عصير ليمون
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. ونصبه فوق الكراميل
مقادير طبقة الكيك : 3 بيضات كأس وربع طحين نص كأس زيت ملعقة فانيليا ملعقة ونص بيكنج بودر ملعقتين حليب بودرة ملعقة كاكاو بودرة نصف كأس سكر ملعقيتين عصير ليمون
نخلط جميع المقادير جيداً ..
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه .. نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية ،، تقريبا ساعة الا ربع ،، ونتركها تنضج ..
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها ..
و بالعافية
هاي الكيكة كثير زاكية انا جربتها كثير جربوها ورح تدعولي بس الي بدو يعمل رجيم ما يذوقها لانو فيها كلوري كثير