عصائر ومرطبات لذيذة

[size=18]عصائر ومرطبات لذيذة جداً

كوكتيل الشيكولاتة بالنعناع




المقادير :

2 كوب حليب .

ربع كوب بودرة كاكاو .

نصف ملعقة صغيرة فانيليا .

نصف ملعقة صغيرة نعناع .

5-4 ملعقة كبيرة آيس كريم , فانيليا .

الطريقة :

يسخن 2/1 كوب حليب فى إناء حتى يصبح ساخناً.

يوضع الكاكاو فى الحليب و يقلب ليمزج جيداً.

يوضع ذلك المزيج فى خلاط مع إضافة الحليب المتبقى ، الفانيليا، النعناع و يضرب جيداً حتى يصبح أملس.

يضاف الأيس كريم و يضرب ثانية حتى يصبح المزيج أملس.


*@*@*@*@*@*

عصير جوز الهند



المقادير:

15 مكعب ثلج مجروش .

600 جرام روب قليل الدسم .

400 مل حليب جوز الهند .

عصير ليمونة ، ملعقة صغيرة عسل.

الطريقة :

اخلطي كل المقادير ماعدا الثلج في الخلاط حتى يتجانس تماماً.

وزعي الثلج في أكواب التقديم ثم اسكبي الشراب على الثلج .


*@*@*@*@*@*

عصير البطيخ المثلج



المقادير:

ربع حبة بطيخ .

1 كوب فراولة .

2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون .

ربع كوب عصير ليمون , أو عصير أناناس بارد .

1 كوب ثلج مجروش .

الطريقة :

تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات.

تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس.

يوضع فى أكواب و يقدم فوراً.


*@*@*@*@*@*

عصير الشمام






المقادير :

ربع شمام .

ربع فنجان ماء ورد .

ملعقه أكل فانيليا .

سكر حسب الرغبة .

ثلج .

الطريقة :

اخلطي جميع المقادير مع بعض في الخلاط .

قدمي العصير فى كاسات مزينة بشريحه بطيخ مع الكرز .

*@*@*@*@*@*

عصير الكيوي



المقادير :

3 حبات من الكيوي .

2 ملعقة من السكر (حسب الرغبة) .

ربع كوب من الماء .

الطريقة :

تقشر الكيوي ثم تقطع و توضع في الخلاط الكهربائي .

يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج .

يصفى العصير ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم .


*@*@*@*@*@*

عصير الأناناس والفراولة بالسفن آب




المقادير :

كوب سفن آب .

كوب مزيج من الفراولة والأناناس والمانجا المثلجة .

قطع ثلج صغيرة .

الطريقة :

نضع المقادير في الخلاط ونخلطها جيداً .

نضع الثلج ، ويقدم بارد .


*@*@*@*@*@*


عصير الموز والمشمش





المقادير :

موزة .

ملعقة كبيرة زبيب .

نصف كوب عصير مشمش معلب .

2 مشمش مجفف .

6 مكعبات الثلج .

ملعقة صغيرة برش الليمون .

الطريقة :

توضع جميع المقادير في الخلاط ، وتمزج جيداً .

تقدم باردة .

*@*@*@*@*@*


عصير الرمان



المقادير :

- حبتان رمان .

- عصير ليمون .

- سكر حسب الرغبة .

- ماء ورد .

الطريقة :

- يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون بالسكر .

- ثم يصفى بالمصفاة و يضاف عليه القليل من ماء الورد .

- يضع في أكواب و يقدم بارداً .ً


*@*@*@*@*@*


كوكتيل البرتقال والطماطم



المقادير:

كوب ونصف عصير طماطم .

كوب عصير برتقال .

نصف ملعقة صغيرة سكر .

ملعقة كبيرةعصير ليمون .

أوراق نعناع للتزيين .

مكعبات ثلج.

الطريقة :

ضعي عصير الطماطم والبرتقال والسكر في وعاء زجاجي وحركي المزيج حتى يذوب السكر تماماً .

أضيفي الملح وعصير الليمون الحامض إلى المزيج وحركي المزيج جيداً .

قدمي العصير في أكواب التقديم وزينيه بورق النعناع ومكعبات الثلج.

*@*@*@*@*@*

يميميمميمي
شكراااااااااااااااا لك اقبلي مروري